• Valdeorras
• Quinta do Sil
• Blanco
• Godello

Procede de uvas 100% godello de la D.O. Valdeorras, producción total de 12.000 botellas. Amarillo limón, limpio y brillante. En nariz es elocuente, frutas amarillas, melón cantalupo maduro, papaya y hierbas como la manzanilla. En boca es goloso, intenso, muy voluminoso, de persistencia media y final ligeramente amargo. Despalillado de los racimos, seguido de una corta maceración (> 4 horas) de las bayas. Decantación estática del mosto con prensado ligero y muy lento en preparación para una fermentación prolongada a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.